2022-08-19

　　“跟着农场干，种地管得好，就连地里每平方米挖多少穴、每个穴里插多少秧都有指导。”从2018年9月至今，张景会的品牌大米销量翻了番。

　　大国小农，“谁来种地”“地怎么种”，习近平总书记深刻洞察、把脉定向。

　　“要加强现代农业科技推广应用和技术培训，把种粮大户组织起来”；

　　“积极培育新型农业经营主体，发展壮大农业社会化服务组织，鼓励和支持广大小农户走同现代农业相结合的发展之路”；

　　“希望种粮大户发挥规模经营优势，积极应用现代农业科技，带动广大小农户多种粮、种好粮，一起为国家粮食安全贡献力量”；

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　　党的十八大以来，广大农业企业牢记总书记的嘱托，发挥资金、技术和人才优势，把小农户纳入现代农业，让广大农民真正挑上“金扁担”。

　　龙头引领，联农带农力度大。

　　作为农业“国家队”，农垦企业纷纷行动。“统一供种，统一防治，统一收割，带着农民闯市场，60多万亩耕地每年直接增收1.3亿多元。”安徽农垦龙亢农场有关负责人马振辉说。

　　“和北大荒签订托管协议，耕种收都有大农机，咱当上了‘甩手掌柜’。”黑龙江省北安市赵光镇前进村村民张振东说。北大荒集团在黑龙江省组建10家区域农服中心，2021年对周边农村的土地托管1080万亩次，为农民节本增收6.4亿元。

　　龙头企业等新型经营主体蓬勃发展，充分发挥联农带农作用。截至2021年底，全国县级以上农业产业化龙头企业超过9万家，其中国家重点龙头企业1959家。

　　利益联结，惠农富农实打实。

　　“新粮上市，我们每天收购量保持在400吨左右，收购价达1.55元上下。”山东省嘉祥县鑫源面粉有限公司总经理李取亮说，“企业小麦年加工能力13万吨，发展订单麦2万多亩，带动种植大户30多个。”

　　订单粮食、土地托管……越来越多的农业企业发挥带动引领作用，建立紧密利益联结机制。龙头企业牵引、农民合作社和家庭农场跟进、广大农户参与，截至2020年底，全国已形成7000多个产业化联合体。

 

把“大粮仓”打造成“大厨房”

“建设现代农业大基地、大企业、大产业”

 

　　告别“有没有”的烦恼，又遇“好不好”的挑战。城乡居民消费升级，既要保数量，也要保质量，粮食生产面临新挑战。

　　2016年5月，习近平总书记在黑龙江考察调研时强调：“要深化国有农垦体制改革，建设现代农业大基地、大企业、大产业。”

　　产自黑土地的大米带着稻香走进千家万户。一颗颗大豆变身豆油、豆粉等产品，摆上超市货架。“总书记的重要讲话，为我们的工作指明方向。”王守聪表示。北大荒集团调优品种、提升品质、塑造品牌，抓好“粮头食尾”和“农头工尾”，让更多的“原字号”变成“新字号”。

　　“现在讲粮食安全，实际上是食物安全”；

　　“要在确保国家粮食安全基础上，着力优化产业产品结构”；

　　“发挥自身优势，抓住粮食这个核心竞争力，延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链，不断提高农业质量效益和竞争力，实现粮食安全和现代高效农业相统一”；

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　　一次次考察调研，一次次重要讲话，习近平总书记为粮食产业高质量发展擘画蓝图，指明方向。

　　党的十八大以来，大江南北，一座座“粮仓”探索向“厨房”转型。广大农业企业盯着市场促转型，种加销环环相扣，一、二、三产业深度融合，让有效供给跟上来，现代农业发展快起来，新动能强起来。

　　提升品质，供给更丰富。

　　蓼兰小麦，籽粒饱满，色泽光亮。“新品种亩产连续3年过800公斤。”山东省青丰种子有限公司总经理侯元江介绍，“我们将良种繁育与品种示范相结合，带动30多个村庄5000多户农民种上优质小麦，收购价高出市场10%。”

　　优品种、提品质，优质粮食工程深入实施，目前，全国已遴选236个“中国好粮油”产品，直接带动增加优质粮食逾5000万吨。

　　延链强链，田间连车间。

　　“一年消化约11万吨面粉，约6万吨糯米粉，约2万吨糯米，研发生产500多个品种，居民餐桌更丰富了。”思念食品首席执行官王鹏说。如今，1/3的方便面、3/5的汤圆产自河南。

　　放眼全国，2020年，粮食产业年实现工业总产值3.2万亿元。产业强、粮食安，粮食产业迈向高质量发展，实现稳产与增收互促共进，促进了国家粮食安全向更高层次跃升。

　　擦亮品牌，市场更广阔。

　　“标准化、绿色化生产，擦亮‘鱼台大米’区域公用品牌，让好米卖上好价钱。”山东省鱼台县农业农村局局长赵兴华介绍。目前，县里发展优质特色大米种植2.65万亩。

　　越来越多优质的粮油品牌走上居民餐桌，不断满足多元化、个性化的消费需求。“十四五”时期，全国将形成一批主营业务收入过百亿元的粮食龙头骨干企业和具有市场竞争力的知名粮油品牌，优质粮食增加量年均增长10%以上。

　　广袤田野生机勃发，农业企业奋勇前行。新征程上，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，广大农业企业正踔厉奋发、笃行不怠，为端稳中国饭碗作出新的更大贡献。《 人民日报 》（ 2022年08月18日 第 01 版）