2023-09-05

　　每年公历8月8日前后，太阳到达黄经135度时为立秋。立秋，不仅预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临，也表示草木开始结果孕子，收获的季节到了。

　　不过，按照现代气候学划分四季的标准，即当地连续5日的平均温度在22摄氏度以下，才算真正地进入了秋天。

　　我国除常年无夏区外，很少有在立秋季节就进入秋季的地区。“秋后一伏热死人”，立秋前后我国大部分地区气温仍然较高。因此，在我国民间自古就有“秋老虎”之说。人们以凶猛可怕的老虎，来形象得比喻立秋前后我国大部分地区气温仍然较高的现象。

　　立秋前后，华北地区的春玉米、春谷子等大秋作物先后成熟。“立秋十天动刀镰”，农民们都在做收割秋季作物的准备。在此期间，棉花也需要打尖，以便加速其裂铃吐絮。

　　立秋是夏秋之交的重要时刻，是庄稼成熟的收获季节。所以，自古以来人们就很重视这个节气。

　　宋代时，在立秋这一天，宫内要把栽在盆里的梧桐树移入殿内，等立秋时辰一到，太史官便高声喊道：“秋来了！”奏毕，梧桐树应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。

　　现在，迎秋的古俗早已消失了。而民间秋社的一些习俗，在其传承的过程中，也多与中元节（七月十五）合并了。

　　不过，在有一些地方，秋社习俗的孑遗仍然可以见到。其中较有代表性的，如佛山民间的“出秋色”活动。

　　“秋色”，是一种民间工艺品。民间艺人们选用废纸、腊衣、稻草、瓜果壳、瓜果仁、竹头、木屑等材料，制作成各种奇妙逼真的工艺品，如各种花卉、果品、动物等。然后，由表演者或扛或抬，与锣鼓队、舞龙队、舞狮队、高跷队等一起配合表演，沿城市街头或乡间道路游行，称“出秋色”，亦称“秋色赛会”、“秋色提灯会”。

　　旧时，在立秋之日，我国民间有戴楸叶的习俗。楸树是一种落叶乔木，成树后可高达30米，叶片肥大，呈三角状卵形或长椭圆形，且色彩美丽。

　　楸树叶、树皮、种子均为中草药，有收敛止血，祛湿止痛之功效。明高濂撰写的《遵生八笺》说，立秋太阳未生时，采楸叶熬膏，擦抹疮疡之处，患处立可治愈。

　　楸树有如此神奇的药效，再加上叶片美丽，被古人视为吉祥之物也就在情理之中了。时人俗信，立秋日戴楸叶，可保一秋平安。

　　秋天是收获的季节，较之其他三季，食材更加丰富。因此，立秋时节，在我国民间流传着众多不同的有趣的食俗。

　　这些食俗，通常又会寄托着广大群众对健康平安的美好祈求。其中，“咬秋”和“贴秋膘”，便是立秋食俗中较有代表性的两个习俗。

　　旧时，在立秋之日，我国南北民间均有“咬秋”的习俗。咬秋，亦称“啃秋”。在北京、天津、河北一带，立秋这天，家家事先买好西瓜，晚饭后围而食之，谓之“咬秋”。据《津门杂记》记载：“立秋之日食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”

　　旧时，平民百姓的生活水平普遍较低。在人们的日常生活观念里，对健康的评测，往往只以胖瘦为标准。

　　甚至到了清代时，立秋时节还出现了悬秤称人的习俗。人们称一称体重，再与立夏所称的体重做比较，以此判断自身的健康情况。

　　秋天是一个丰收的季节，同时对于农民来说也是一个异常忙碌的季节。故而，民间才会有“三春不抵一秋忙”、“秋收大忙，割打晒藏”、“秋收大忙，绣女下床”等农谚。因此，我国的广大农村地区，在立秋时节形成了许多与农事相关的习俗。

　　秋忙开始之后，我国农村的许多地方都有“秋收互助”的习俗。立秋之后，紧张忙碌的秋收迫在眼前。在这个时节里，家家户户都希望家里能够多一个劳力。旧时，在农村有这样一句谚语：“秋收忙，抢到屯里才是粮。”

　　是啊，秋天的庄稼虽然日渐成熟，丰收在望。但如果地里的庄稼，尤其是那些种植在涝洼地上的，倘使还没有收割或晾晒完毕，就算不上丰收。一场意外的秋后暴雨或洪水，都可能把即将丰收的喜悦冲得无影无踪。因而，多一个劳力，就多一份力量，就会给秋日的丰收多一份保证。

　　勤劳淳朴的农家人，总是懂得相互帮助。谁家的庄稼熟得早，大家就会合伙帮谁家收庄稼。就这样，你帮我、我帮你，即不违农时，又能增加邻居之间的感情，可谓一举两得。

　　旧时，秋收之后，在广西、湖南、安徽、江西等地的山区人家，还有晒秋的习俗。那些扎根在山区的村庄，多地势复杂，平地极少。而那些刚刚收获的庄稼，必须经过晾晒才能归仓。

　　于是，农民们便利用门前有限的空地，或窗台屋顶架晒、挂晒秋收作物。一时之间，各种果实，如玉米、南瓜、辣椒、柿子等，你方晒罢我登场。平铺的晒蕈，犹如一件件五彩斑斓的调色板，散发着丰收的喜悦气息。

　　时至今日，晒秋这一习俗在我国民间的不少地区已慢慢地淡化了。然而，在江西婺源的一些农村地区，晒秋的习俗仍然在延续着。

　　今天，这一代表农家喜庆丰收的“盛典”，也早已成为画家、摄影师竞相追逐的创作素材。

　　晒秋，不仅是农家人对秋日丰收的盘点，也是与大地万物的心灵对话！