2025-01-27

 

莲花白丰收

　　乡村振兴，产业先行。近年来，新发乡水塘村因地制宜，以市场需求为导向，围绕“一村一品”产业思路，大力发展特色种植产业，采取“合作社+基地+农户+市场”模式，引导群众发展“小铁头”莲花白产业，促进农业增效、农民增收，助力乡村振兴。

　　深冬时节，新发乡水塘村田间地头一派绿意盎然，在威宁县来海种植农民专业合作社的“铁头”基地里，务工群众认真挑选着成熟的“铁头”进行采摘、装筐、搬运……勾勒出一幅冬日农忙丰收图景。

　　“我们从9月份收完工业辣椒后，就开始轮作种‘小铁头’，今年种了320亩，现在陆续上市。”威宁县来海种植农民专业合作社法人孔全富说。

　　水塘村海拔在1400米至1600米，全年平均气温在15摄氏度左右，光照充足、水源充沛，适宜种植“小铁头”。2022年，威宁县来海种植农民专业合作社从云南昆明引进50亩铁头幼苗进行试种，取得了良好的经济效益。经过几年的发展，合作社积累了丰富种植经验的同时，规模也逐步扩大。

　　“基地种出来的‘小铁头’平均亩产2000多斤，今年总产量预计有60余万斤，总产值30多万元。”孔全富说，合作社在种植之初就与贵阳市农业农垦投资发展集团有限公司签订合同，以每斤0.6元的价格保底收购。

　　合作社流转土地种植后，还带动了周边农户就近就业，让“冬闲”变“冬忙”，村民生活有“赚”头。“合作社开始种工业辣椒我就在这里务工，一天80块钱。现在我又跟他们采收莲花白，离家近，可以带孙子，可以喂猪养鸡，一年还能有几千块钱务工收入，感觉还可以。”新发乡水塘村村民陈美秀说。

　　据了解，该合作社每年轮番种植工业辣椒和“铁头”莲花白，从栽种、管护到采收，带动1万余人次务工，支付务工费用83万元。