2026-03-27

蒜薹喜丰收

　　本报讯（记者　汪 仟）　春暖蒜薹香，丰收正当时。连日来，威宁自治县中水镇广袤的田野间绿意盎然，全镇大蒜进入蒜薹集中采收期，前河、新街、新光、友光等村连片蒜田遍地翠绿，蒜农们抢抓晴好天气采收蒜薹，丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。

　　在友光村，53岁的种植户陈小双正和家人在地里忙碌，一根根鲜嫩的蒜薹被快速采摘下来。“我家种了一亩大蒜，在镇政府技术人员的指导下，今年蒜薹产量特别高，一亩地能产蒜薹5000斤，按照目前市场价格算，光蒜薹就能收入15000元，效益非常可观。”陈小双一边整理蒜薹，一边高兴地算起了经济账。稳定的产量和收益，让她对发展大蒜种植更加充满信心。

　　同村的向国利家蒜薹也迎来了丰收，他介绍，中水镇得天独厚的自然条件造就了大蒜品质优良、蒜薹粗壮、蒜香浓郁、口感脆嫩的独特优势，不仅深受本地市场欢迎，还吸引了外地客商上门收购，真正实现了“种得好、卖得俏、收益高”。

　　近年来，中水镇立足资源禀赋，把大蒜种植作为调整农业产业结构、促进群众增收致富的重点产业来抓，科学规划种植布局，全镇种植面积稳定在6500亩。通过推广优良品种、强化技术培训、完善田间管理、畅通产销渠道等一系列举措，大蒜产业逐步实现“小农户”对接“大市场”，种植效益逐年提升。