2026-05-07

 威宁：高山春茶采摘忙　茶香出山惠群众

工作人员正忙着制茶（罗纱　摄）

　　本报讯（见习记者　马芳洁）　当前，正值春茶采收与加工的关键时期，贵州昌乔茶业有限责任公司金钟镇文昌茶厂抢抓农时、开足马力，全力推进春茶生产各项工作。茶厂在保障春茶加工有序推进的同时，有效带动本地茶农增收，搭建起群众就近就业平台，以茶产业高质量发展为当地乡村振兴注入强劲动力。

　　近日，记者走进文昌茶厂生产车间，只见机器轰鸣作响，浓郁的茶香扑面而来。鲜叶分拣、高温杀青、揉捻塑形、烘干提香、包装分装等各道工序有序衔接、有条不紊，工人们忙碌有序，一派热火朝天的生产景象，全力抢抓春茶加工黄金期，确保鲜叶及时加工、品质稳定。

　　“今年我们从3月20日就正式启动茶青收购工作，目前茶厂已累计收购茶青2万余斤，茶青收购均价稳定在每斤20元左右。”贵州昌乔茶业有限责任公司法人杨才又介绍，随着春茶采摘进入中后期，预计半个月后将迎来茶青收购旺季，届时日均收购量可达2000斤。结合当前茶园长势和市场预判，今年茶厂茶青总收购量预计可达30万斤，可加工生产干茶7万多斤，实现产能与效益双提升。

　　文昌茶厂采用“公司+基地+农户”的发展模式，常态化收购周边乡镇茶农采摘的新鲜茶青，通过标准化、精细化加工，将一片片鲜叶转化为优质茶叶，不仅延伸了茶产业链，更有效带动周边群众投身茶叶种植、鲜叶采摘、茶叶加工等相关产业，实现就近就业、就地增收，让群众在家门口就能实现就业增收。

　　“此前我一直在外务工，就业不稳定，返乡后进入茶厂工作，不仅学会了专业的制茶手艺，每月还能拿到3000元的稳定工资。”茶厂员工陈伟伟谈及现在的工作，脸上满是喜悦。

　　威宁茶树种植基地有着得天独厚的生态优势，平均海拔超过2200米，最高种植海拔达2277米，高海拔、低纬度、昼夜温差大、日照充足的独特地理气候条件，孕育出威宁茶叶醇厚回甘、香气独特的优良品质，为茶产业发展奠定了坚实基础。

　　一直以来，文昌茶厂始终坚守本土初心，深耕茶产业提质升级，在传承传统红茶、绿茶加工工艺的基础上，不断加大技术创新力度，推动传统制茶工艺与现代科技深度融合，成功推出黄茶、茉莉花茶、白茶等多款新品，丰富了产品品类。同时，茶厂着力打造高山生态有机茶品牌，培育出“乌蒙山外山红茶”“贵州绿茶昌乔香茶”等特色产品，凭借优良品质赢得市场广泛认可与青睐，进一步拓宽了销售渠道。

　　“我们将继续扩大生产规模，不断提升茶叶加工技术水平，深入挖掘和弘扬本地茶文化，让一片片茶叶成为富民增收的‘黄金叶’。”杨才又说，茶厂将持续带动更多群众参与到茶产业发展中来，让大家共享产业发展红利，助力当地乡村振兴事业不断迈向新高度，让悠悠茶香飘出大山、惠及群众。