
游客在挑选苹果
本报讯(见习记者 罗 超) 在“西南冷凉高地苹果适宜区”的雪山镇,锅底村的晚熟红苹果凭借高原禀赋孕育的“糖心”风味,不仅成为高山深处的甜蜜珍宝,更铺就出一条独具特色的乡村振兴致富路。
锅底村充足的日照与较大的昼夜温差,让每颗苹果都色泽深红透亮,含糖量远超普通品种,并在果肉中孕育出近乎透明的“糖心”,脆甜多汁且耐储运,深受消费者青睐。
近日,走进种植大户罗本清家的400亩糖心红富士种植园,红彤彤的苹果挂满枝头、压弯枝条,游人驻足采摘、拍照打卡,欢声笑语与浓郁果香交织成生机盎然的丰收画卷。谁能想到,这片规模化果园最初仅有他承包的30余亩试验田。凭借对品质的极致坚守与市场趋势的精准研判,罗本清踏遍多地求学取经,深耕种植技术、攻克种植难题,逐步将种植面积扩至如今的规模。
产业壮大让周边群众实现“家门口”就业。正在果园忙碌的李大妈笑容满面:“从7月至今,我一直在这儿摘苹果、打包,每天能赚100多元,既能照顾家里,又多了份稳定收入。”在罗本清的苹果分拣仓储房内,十余名工人有条不紊地分拣、打包,饱满的红苹果被精心装箱,即将发往贵阳、遵义、山东、河南等地。
“这里种出的苹果糖分足、个头大、色泽诱人,品质完全放心,后续一定长期合作。”正在采购苹果的昭通客商崔丽文的话语,道出了众多采购商的心声,如今威宁糖心苹果已成为地方特色名片。
目前,锅底村的苹果种植面积达6000亩,挂果面积5200亩。这份“甜蜜事业”的蓬勃发展,离不开科学种植模式的坚实支撑。雪山镇苹果高效栽培管理技术科技创新示范基地,以“科研院所+公司+基地+农户(贫困户)”模式为核心,由镇政府、威宁雪品农业发展有限公司牵头,毕节市农科院提供技术指导。核心区800亩苹果实现规范化种植,同时以“集中连片+零星种植”模式推广2000余亩,涵盖糖心红富士、2001、红露、瑞雪等优质品种。通过高效栽培、绿色防控、果实套袋、精品包装四大技术示范,既显著提升了苹果品质与产量,更充分激发了农户的种植积极性,让村民共享产业发展的丰收红利。
从罗本清的30亩试验田到锅底村千亩产业带,从单一种植到产销一体,锅底村的晚熟红苹果不仅结出了高山深处的甜蜜果实,更映红了乡村振兴的致富路。这片高海拔果园深耕品种改良与品牌建设,让威宁高山风味香飘四方,为乡村振兴注入了持久动力。


