
执法人员对生鲜猪肉进行检查
本报讯(记者 陈 逍) 12月11日,威宁自治县农业农村局农业综合行政执法大队开展私屠滥宰专项执法检查行动,以铁腕整治守护群众食品安全底线。
行动中,执法人员先后到麻乍镇、金钟镇,对辖区内肉品销售点开展全覆盖检查。每到一处,执法人员都认真查验猪肉产品“两证两章”,仔细核对猪肉的票据信息,依托溯源二维码开展精准溯源核查。同时,面对面向经营者和群众讲解相关法律法规,明晰违法行为的法律后果,督促经营者严守经营底线,引导消费者主动选购经检疫检验合格的肉类产品,自觉抵制问题肉类。
“私屠滥宰行为不仅扰乱市场秩序,更存在重大食品安全隐患,危及群众身体健康。下一步,我们将持续保持高压打击态势,强化联动执法,开展专项整治与日常巡查,加大巡查频次与执法力度,做到发现一起、查处一起。同时,加大政策宣传与行业引导力度,切实保障群众肉类消费安全。”威宁自治县农业农村局农业综合行政执法大队副大队长朱亚辉说。
本次行动累计检查肉品销售点16处,经全面细致排查,均未发现私屠滥宰违法违规行为。不仅有效提升了肉品生产经营主体的守法经营意识,更增强了社会公众的食品安全防范意识,进一步织密织牢肉品质量安全防护网,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。


