威宁全面加强新学期学校及校园周边食品安全监管
作者：朱俊 时间：2016-09-01 阅读：222
本报讯（通讯员 朱俊） 时下,正值秋季学校开学之际，为不断加强学校及校园周边食品安全监管，切实保障广大师生的饮食安全，威宁积极组织教育局、市场监管局、公安局及各乡镇（街道）对辖区内中小学校食堂及周边食品经营户开展监督检查，有效预防各中小学校食堂及校园周边的食品安全，进一步打造和谐校园环境，确保师生饮食安全。
加强学校食堂食品安全监督检查。以中小学校、幼儿园食堂，特别是农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点，重点检查食品安全管理制度建立与执行、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、食品留样、用水卫生、应急处置等情况，严禁加工使用无标签标识、过期食品等违法违规行为，严厉查处无《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》经营行为。督促学校食堂自查自纠除隐患，并及时将整改情况报告监管部门，严防学校食堂食物中毒事故的发生。
加强对校园周边食品经营户检查力度。重点检查食品生产经营者是否落实主体责任，依法查处和取缔无证无照经营食品行为；是否落实进货查验、索证索票、不合格食品退市制度，依法查处制售假冒伪劣、过期变质食品的违法行为。
加强宣传教育，提高广大师生及群众食品安全意识。通过学校广播、黑板报、宣传栏、短息平台、QQ平台、微信等形式，宣传与食品安全有关的法律及常识，发放“致学生家长的一封信”、“致广大经营户的一封信”，告知广大师生相关卫生知识、消费常识等内容，提高经营户诚信守法经营意识。同时，鼓励广大学生家长和社会各界积极参与和监督校园食品安全，对发现学校食堂存有食品安全方面的违法违规行为，可随时拨打投诉举报电话，便于及时予以调查处理。