2016-11-21

 

　　“威宁与过去大不一样，为企业服务既贴心又到位，使我们感到来这儿投资最放心，我们的火腿系列深加工项目今年7月初已顺利投产。”走进威宁经开区双威食品开发有限公司，一位40多岁的中年男子微笑着和客人们侃侃而谈，他就是该公司的董事长王怀国。

　　王怀国，一个来自云南宣威做了10多年火腿生意的老板，如今来到威宁经开区这片投资的“热土”上，建起了火腿深加工企业厂房，带领威宁当地人一起加工制作“威宁火腿”，让威宁“小火腿”打开“大市场”。

 

 

　　近年来，威宁抢抓机遇，不断研究新形势下的经济发展政策，打造良好的优惠政策，创造优越的投资环境，严格兑现优惠政策承诺，下放审批权限和简化审批程序，促进项目落地，为企业提供便捷、优质、高效的公共服务，不断增强服务意识、优化发展环境，主动服务企业、切实帮助企业解决实际困难，为企业发展壮大创造良好的发展空间，不断提高服务企业水平，鼓励企业产业升级、技术升级，提高产品质量，提升产品竞争力。尤其针对来威宁经开区投资创业的企业和公司，威宁更是出台了一系列包括入驻标准化厂房企业两年内免租金、对企业实行税收“免三减三”（在企业所得税上享受前三年免缴，后三年减半）等优惠政策，帮助公司或企业解决难题、渡过难关。

　　来自云南宣威的王怀国正是被威宁经开区招商引资的优惠政策所吸引，在朋友宴海的介绍下，多次来威宁考察。经过考察，王怀国觉得威宁的气候条件和自然环境都非常适合火腿的生产和制作。于是在2013年，王怀国带着梦想来到了威宁，和朋友宴海一起投资4300多万元创建贵州威宁双威食品有限公司。该公司以生产和经营“双威宴王”威宁火腿系列产品为主，拥有火腿腌制、火腿精加工、火腿罐头、香肠腊肉糕点等加工生产车间，并于今年7月初正式投产。 

　　目前，走进王怀国的火腿生产加工车间，工人们正在为一只只火腿修皮、分切、剔骨、包装等琐碎工作而忙得不亦乐乎，整个公司的生产情况呈现一派欣欣向荣的情景。
 

 

　　威宁海拔2000多米，属高寒的乌蒙山区，漫山遍野生长着丰富的猪食野草，当地农民饲养的猪大多为放养，由于长时间在山坡上走动，运动量大，因此猪腿较发达，肌肉也十分结实饱满，肥瘦肉交错。威宁猪具有高寒山区耐粗养耐寒的特点，瘦肉率高，深受消费者青睐。每年逢年过节，总会有大批的外来食客从威宁本地买走成千上万只火腿。加之威宁是个拥有100多万人口的大县，常年生产火腿总量在3000余吨，因此在威宁发展火腿产业链具有很大的市场发展空间，而且“钱”景十分广阔。

　　高海拔的威宁气候和自然环境、品质优良的威宁本地猪种、庞大的威宁本地猪饲养人群以及威宁如今便利的交通等有利条件，让不远千里来威宁投资创业的王怀国真正看到了希望，同时让他来威宁投资充满了理智与激情，真正看清威宁火腿消费市场的他并不犹豫，而是信心满怀地、一步一个脚印地将威宁火腿产业做大做强，让威宁“小火腿”迅速打开“大市场”，走向全国各地，乃至国外。

　　“威宁火腿具有很大的市场发展空间，我将带领公司的员工以及威宁人全力以赴做大做强威宁火腿产业，让威宁火腿与金华火腿和宣威火腿并驾齐驱，甚至超越它们。”采访中，王怀国信誓旦旦、信心满怀地说。

 

“扬帆”远航“威货”出山

 

　　走进王怀国的火腿产品生产和制作车间，记者看到，王怀国火腿产品生产和制作各车间生产设备齐全、生产设施过硬，各个车间火腿产品生产和制作的工人们井然有序、紧锣密鼓地工作着。

　　王怀国告诉记者，公司自今年7月份投入生产以来，从没有停下过一天，目前公司库房里存放的火腿数量不下5000只，各种火腿制品销售总额平均每月不下200万元，一切顺利、正常生产运行，发展势头良好。

　　为了让火腿及其他火腿制品能尽快打开全国消费市场，公司还特地建立了自己的“互联网+”营销模式，将火腿产业的发展与电商产业有机结合，拓宽销售渠道，以销促产，在保证稳定增长的同时积极研发新产品，有效促进销售力度。目前，该公司通过网上营销的方式，火腿深加工系列产品远销全国各地，销售额最高达800元每公斤，真正实现了公司第一批“威货”出山。

　　不仅如此，该公司还将围绕打造中国高档肉制品品牌目标，从猪种、饲养方式和肉制品开发等多角度、全方位入手，开展科研和生产工作，保证全过程的高标准、高质量要求。计划与中国农业大学等高校联合，组建公司技术中心，充分利用高校的技术装备和人才资源开展产、学、研联合，成立博士生、硕士生联合培养基地、优秀毕业生实习基地。 

　　王怀国说，按照公司规划，2016年至2017年为双威食品商业模式论证期，实施贵州样板市场，四川、云南重点市场双威品牌塑造和品牌营销；2018年至2019年为发展期，逐步实施全国市场双威品牌的塑造和品牌营销；2020年为双威品牌巩固、壮大期，使双威品牌成为有一定知名度和影响力的品牌；2020年至2025年，达到公司销售额两亿元，最终实现公司上市的战略目标，“扬帆”远航，“威货”出山，全面打开威宁火腿销售市场，把威宁火腿推向全国各地，带动越来越多的威宁人一起致富。