联合执法组对新发乡 屠宰点开展“扫雷”行动
作者:缪轲 时间:2016-11-24 阅读:139
本报讯(通讯员 缪轲) 11月21日,县国土局、环保局、卫计局、规划局等部门组成联合执法检查组,对新发乡畜禽屠宰点进行检查。
执法人员重点检查新发屠宰点是否按照国家有关规定进行规范屠宰;屠宰后的肉品流向是否进行台账登记;以及厂区设立布局、屠宰设备设施消毒、分割室、隔离间、更衣消毒室,肉品检验室和病害牲畜的无害化处理等情况。
同时,执法人员还仔细询问并且查看了屠宰厂工作人员的工作证、入场登记情况等相关资料。对于检验人员,还要求其必须具备相关证件,做到宰前检疫,宰后检疫后盖章。
执法人员在检查过程中未发现生猪注水和病死猪宰杀情况,对检查发现的屠宰场圈养不规范、部分设备配备不足等问题责令屠宰点限期整改,从出厂源头上保证质量,保证人民群众吃上放心肉、安全肉。